더위에 지쳐가고 뭔가 원기보충을 해야할것같은 느낌?
지겨운 장마 이제 끝났다고 좋아했더니 폭염이라네요....에고 덥다....ㅜ.ㅜ
예전에 먹어봤던 장어시락국이 생각나서 탕용장어2키로 주문....
내장은 혹시 몰라서 제거해달라고 했어요....이해하시죠?
장어 싱싱하게 잘도착했어요.
우선 장어 푹고아서....굵은채에 받쳐 뼈만 걸러내고....얼갈이 데쳐 숭숭썰어넣고....푹끓였어요.
된장풀고 하니 구수한 장어시락국 완성이네요.
이거먹고 힘내서 다시 화이팅해야죠?
폭염에 건강유의하세요
드시고 힘이 좀 나셔야 될텐데..
맛있게 드시고 건강하세요
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감사합니다.