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제목 오징어 통찜 후 옆으로 찢어지는 이유 ?
작성자 허**** (ip:211.54.2.233)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2014-10-22 10:02:29
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1087

안녕하세요.

10.16(목)일경 오징어와 과메기 배송부탁했는데, 일기상 출항을 못해 늧어진다는 연락 후 어제 21(화) 오징어를 받았네요.

도착하기 무섭게 오징어 한마리를 40분정도 통찜하였는데 자를때보니 예전 산오징어 통찜때와는 달리 옆으로 찢어지는 사태 발생, 이유를 모르겠더라고요 .

혹시 냉동된 원양산 아닌가 싶더라고요.

크기도 크던데. 요즘 오징어는 아직 철이 일러 작은편 아닌가요 ? 

궁굼합니다.

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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 제일농수산 2014-10-22 10:22:13 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 고객님 후기감사힙니다^^

    우선 옆구리가 찢어진거는 저희도 알수가 없구요,

    제 생각에는 장시간 찜을하신게 아닌가싶네요..

    저희는 30분정도 찜을합니다.

    저희 햇오징어는 100% 국내산 100%로 자연산 자부합니다.

    오후에 배가 출항하여 구룡포앞바다에서 밤샘작업 후 다음날 아침에 입항을합니다.

    고객님께 싱싱하고 좋은제품을 보내드리려합니다.

    냉동된 오징어는 색도, 맛도, 식감도 생물이랑 다릅니다.

    배 식구들이 힘들게 작업하신건데 이런말들으면 섭섭합니다..

    포항구룡포에서는 지금부터 오징어조업을하구요,

    벌써부터 말리기 시작하고 있습니다.

    크기는 작은것부터 큰것까지 다양하게 잡힙니다^^

    궁금하신게 있으시면 또 문의해주세요~

    감사합니다.
  • 허**** 2014-10-23 10:16:19 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 섭섭하셨다면 미안합니다.
    냉동 원양산이 아니라니 다행이고 감사드립니다.
    빠른 답변에 다시한번 감사드리고 신뢰가 쌓이게 되어 좋은 이미지를 갖게 되어 좋습니다. 수고하십시요.
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